پک ویژه ی محصولات آف کوک

غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است.

در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند.

این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد عذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی عذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.

مشخصات پک ویژه ی محصولات آف کوک Special OFF COOK Box:

• خشک شده به روش انجمادی

• آماده شدن جهت مصرف در مدت ۲۰ دقیقه

• بسته ی ویژه: شامل ۶ بسته غذای خشک شده به روش انجمادی: ۱ بسته زرشک پلو دونفره، ۱ بسته عدس پلو دو نفره، ۱ بسته استانبولی دو نفره، ۱ بسته پاستا دو نفره، ۱ بسته عدسی دو نفره، ۱ بسته خوراک گوشت دو نفره، و ۴ بسته میوه ی خشک شده به روش انجمادی: ۱ بسته میوه ی سیب دارچین، ۱ بسته میوه ی سیب کیوی و انگور، ۱ بسته میوه کیوی و موز، ۱ بسته لبوی پخته شده

• تاریخ انقضاء: ۲۰ سال پس از تولید (بهترین زمان استفاده ۵ تا ۱۰ سال)

طریقه ی آماده سازی: دو تا سه لیوان بسته به نوع غذا، آب جوش را داخل بسته ی غذا بریزید، غذا را خوب مخلوط کنید سپس هوای داخل بسته را خارج کنید و زیپ کیپ را ببندید ۱۰ دقیقه زمان بدهید، مجدد بسته را باز کنید محتویات بسته را به هم بزنید و ۱۰ دقیقه ی دیگر زمان بدهید در پایان غذای شما حاضر است.

توجه: میوه ها به استثنای لبو (که پخته شده است) نیازی به اضافه کردن آب ندارند و به صورت خشک مصرف می شوند.