آف کوک هویج‌پلو با مرغ دو نفره (غذای خشک انجمادی)

آف‌کوک هویج پلو با مرغ یک وعده غذایی کامل و سالم است که از برنج ایرانی، مرغ تازه، کشمش، هویج و ادویه مخصوص تهیه شده است. این غذا با استفاده از فناوری خشک‌کردن انجمادی (Freeze-Dry) فرآوری شده و برخلاف غذاهای دهیدراته که با جریان هوای گرم خشک می‌شوند، ارزش غذایی و طعم اصلی خود را به بهترین شکل حفظ کرده است.

فرآیند فریزدرای باعث می‌شود آب موجود در مواد غذایی به‌صورت مستقیم از یخ به بخار تبدیل شود (تصعید) و محصول بدون از دست دادن کیفیت، قابلیت بازیابی با آب جوش را داشته باشد. به همین دلیل، این غذا علاوه بر سبک بودن و ماندگاری طولانی، در هر شرایطی طعم و ارزش تغذیه‌ای خود را حفظ می‌کند.

این بسته‌ی ۱۵۰ گرمی برای دو نفر طراحی شده و بهترین انتخاب برای کوهنوردی، سفر، کمپینگ و شرایطی است که به غذای آماده، سبک و مقوی نیاز دارید.

ویژگی‌ها

• خشک شده به روش انجمادی (Freeze-Dry)

• آماده مصرف در مدت ۱۵ دقیقه

• ترکیبات طبیعی: برنج ایرانی، مرغ، کشمش، هویج و ادویه مخصوص

• وزن خالص: ۱۵۰ گرم (مناسب برای دو نفر)

• ماندگاری تا ۳۰ سال در شرایط ایده‌آل بسته‌بندی؛ طبق قوانین ایران حداکثر ۲ سال

• سبک، مغذی و قابل استفاده در سفر و ماجراجویی

دستور مصرف

۱. پاکت را باز کنید و جاذب اکسیژن را خارج نمایید. بین ۲ تا ۴ لیوان آب جوش به محتویات بسته اضافه کنید تا مواد به‌طور کامل در آب شناور شوند. (آب جوش باید در همین مرحله کافی باشد و نیازی به افزودن دوباره وجود ندارد.) محتویات را هم بزنید، درِ بسته را ببندید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید. دوباره مواد را هم بزنید و غذای شما آماده مصرف است؛ بدون نیاز به پخت‌وپز.

نکات کاربردی

• مقدار آب مورد نیاز به دمای محیط و ارتفاع از سطح دریا بستگی دارد.

• در ارتفاعات بالا، آب در دمای پایین‌تری می‌جوشد؛ بنابراین به ازای هر ۱۰۰۰ متر افزایش ارتفاع، بهتر است کمی آب بیشتر اضافه کنید.

• در صورت نداشتن ابزار دقیق، مقدار آب را به‌گونه‌ای اضافه کنید که محتویات بسته به‌خوبی در آب شناور شوند.